لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Amir Shakerian
Alireza Sadeghimahonak
Seyed Mohsen Hosseini
Alireza Ali Arab
نتایج 1 تا 10 از مجموع 38
1
2
3
4
Journal Paper
تاثیر جوانه ی گندم فرآیند شده بر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی و حسی دسر شیری
Authors:
Fatemeh Ghiyasi
،
Mahsa Majzoobi
،
Asgar Farahnaki
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 57، Vol 13
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر افزودن آلوورا بر ویژگیهای رئولوژیکی خمیر و بافت نان بربری
Authors:
،
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 74، Vol 15
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی ویژگیهای فیزیکوشیمیایی و حسی آب لیموی بسته بندی شده در ظروف PET
Authors:
Year 1390
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 28، Vol 8
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر استفاده از پودر گلابی بر خواص فیزیکوشیمیایی، بافتی و حسی ماست قالبی کم چرب
Authors:
Farnaz Sadat Mirazimi
،
Mostafa Soltani
،
Sudeh Mohammadi
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 122، Vol 19
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر فرایند برشته کردن به روش آون و مادون قرمز بر برخی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و کیفی دانه سویا
Authors:
فرشته غلامی
،
سارا انصاری
Year 1398
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 1، Vol 15
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر گونه های افراپلت، اقاقیا، صنوبرآمریکایی و زربین بر برخی ویژگیهای فیزیکو شیمیایی خاک در جنگلکاری شرق هراز
Authors:
علیرضا علی عرب
،
سید محسن حسینی
،
سید غلامعلی جلالی
Year 1384
Publish place:
Journal of Soil Research Issue 1، Vol 19
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تاثیر فیبر رژیمی مغز هسته خرما به عنوان جایگزین چربی در خامه کم چرب
Authors:
سبیکه جوینی پور
Year 1400
Publish place:
Fourth International Conference on Interdisciplinary Studies in Food Industry and Nutrition Sciences of Iran
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر ترکیبات تشکیل دهنده و پپتیدهای زیست فعال شیر شتر
Authors:
معصومه خسروی لاریجانی
،
علیرضا صادقی ماهونک
Year 1399
Publish place:
27th Iranian Food Science and Technilogy Congress
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تولید ماست با استفاده از باکتری های محلی جدا شده از فراورده های لبنی منطقه اصفهان و مقایسه ویژگی های آن با ماست صنعتی
Authors:
آرش دارا
،
امیر شاکریان
،
سوسن کریمی
،
رضا پژاوند
Year 1399
Publish place:
27th Iranian Food Science and Technilogy Congress
Pages:
26
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر صمغ به دانه وکتیرا بر خصوصیات فیزیکو شیمیایی بافتی ومیکروبی و حسی ماست
Authors:
آرش دارا
،
سوسن کریمی
،
مریم جعفری
Year 1399
Publish place:
27th Iranian Food Science and Technilogy Congress
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 38
1
2
3
4